昨日は、一年目の谷口先生が「A trial of sugar-free or sugar-sweetened beverages and body weight in children. N Engl J Med. 2012;367:1397-406.」を抄読してくれました。Double-blind, Randomized Intervention Study in Kids (DRINK)という名前はクールでした。標準体重の小児641人において、二重盲検下で砂糖入り飲料(104 kcal/日 )と砂糖無しの人工甘味料カロリーなしの飲料を比較していました。砂糖無しの方が、体重増加を抑え脂肪の蓄積が減少したという論文です。人工甘味料の摂取は小腸のsweet-taste受容体を活性化させるという仮説のもと、体重増加を生じたという観察研究がありましたが、本研究からは小児においては砂糖入りの方が体重増加させるようです。
人工甘味料
2015年2月13日

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